Piščančji mlinček

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Včasih so otroci sitni za žvečenje piščančjih kosov in ko postanejo nemirni, jih je skoraj nemogoče priti do jesti

Se strinjate z nami mame? Slišimo veliko da. Zato smo kot rešitev pripravili recept piščančjega riža. To je prepričan, da postane hit v vašem gospodinjstvu, in ima tudi potencial, da je nov kos kosilo kos. Karkoli že je, bo ta recept prepričal vaše otroke!

Služi	Čas priprave	Čas kuhanja
2 osebi	35-40 minut	20-25 minut

Sestavine

• 250 g piščanca, mleto
• 400 g kuhanega riža
• 20 listov metine, drobno narezanih
• 1 žlica koriandra, nasekljano
• ½ žličke čilija v prahu
• Gar tsp garam masala
• 2 čajno žličkovo česno pasto
• L žličke limoninega soka
• 2 žlički olja
• ½ tsp shahijeera
• 1 Čebula, drobno narezana dolžina
• ½ žličke kurkume
• 1 žlička koriandra v prahu
• ½ žličke jeera v prahu
• Sol po vaši zahtevi

Metoda

Korak 1

V voku segrejte olje in dodajte šahijero. Pustimo, da razprši, in nato dodamo ingver česen pasto, kurkuma, in čebulo. Pusti čebulo rjavo na srednjem plamenu z neprestanim mešanjem.

2. korak

Nato dodamo oprane in izsušene piščančje mince in sol.

3. korak

Pustite, da se nekaj časa skuha pokriti s sokovi. Nadaljujte z mešanjem, tako da se riž ne sežge.

4. korak

Po 10 minutah dodajte prašek garam masala, čili v prahu, prašek koriandra, prah jeera in zmešajte znova.

Korak 5

Kuhajte odkrito. Dodajte kuhani riž in ga dobro premešajte.

6. korak

Potresemo s svežim listom koriandra in meta in izklopimo peč.

7. korak

Nazadnje dodajte limonin sok in postrezite vroče.

Prehranske informacije

489 cal45 g10, 6 g48, 7 g98 mg193 mg419 mg

Kalorije

Beljakovine

Skupaj Fat

Skupni ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij