Krompirjev pire

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Korenček je bogat vir beta-karotena, antioksidanta, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Vitamin A pomaga pri razvoju dobrega vida za vašega otroka. Energijski gosto krompir doda pireju zgoščevalni učinek, dodamo vodo ali mleko, če želimo zmanjšati konsistenco. Ta pire bo otroku omogočil, da se dobro počuti. Med vnosom otroka ne uporabljajte olja in začimb.

Čas priprave

Čas kuhanja

10 minut15 minut

Služi

1 ljudje

Sestavine

• 1 olupljen in sesekljan korenček
• 1/4 skodelice olupljenega in narezanega krompirja
• 2 skodelici filtrirane vode
• Rezina limone

Metoda

Korak 1

V lonec pod tlakom dodajte vodo in sesekljan krompir in korenje.

2. korak

Kuhajte za dve piščali ali dokler zelenjava ni mehka.

3. korak

Hladi se rahlo in zmeša se v mešalnik do gladkega pireja.

4. korak

Pire vlijte v široko nelepljivo ponev in zavrite z občasnim mešanjem.

Korak 5

Stisnite limono za okus.

6. korak

Postrezite mlačno.

Prehranske informacije

Velikost serviranja 155, 1g

118Kalorije iz maščob232, 6 g 4%Nasičena maščoba1, 3 g 7%0, 0gHolesterol7 mg 2%75 mg 3%Kalij584 mg 17%21, 7 g 7%Prehranske vlaknine3, 8g 15%2, 9gBeljakovine2, 3 g90%Vitamin C41%3%Železo4%

Kalorije

Skupaj Fat

Trans maščobe

Natrij

Skupni ogljikovi hidrati

Sladkorji

Vitamin A

Kalcij

* Temelji na prehrani kalorij 2000

Podrobnosti o hranilni vrednosti so ocena in se lahko uporabijo le kot vodilo za približevanje.

Nasvet: Po osmem mesecu lahko dodate sestavine, kot so čebula, česen, poper, ki imajo močan okus.