Bananove suhe muhine
V tem členu
- Sestavine
- Metoda
Ne bi verjeli, da bi bilo nekaj s suhimi slivami tako dobro, toda ti kolački z bananami so super okusni! In niso preveč maščobne. So zelo vlažni in sploh niso gumijasti ali žvečilni! Določen mora poskusiti.
Služi | Čas pripraveČas kuhanja
12 ljudi | 15 minut20 minut
Sestavine
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 1 jajce
- 1 skodelica banana
- 1 žlička ekstrakta vanilije
- 1 1/2 skodelice univerzalne moke
- 1 žlička praška za peko
- 1/2 žličke sode
- 1/4 žličke soli
- 1/4 žličke mletega cimeta
- 1 skodelica sesekljane suhe slive
Metoda
Korak 1
Pečico segrejte na 175 o C.
2. korak
Namastite in moko posušite kolač ali uporabite papirne obloge.
3. korak
V veliki posodi za mešanje združite sladkor, olje in jajca. Beat skupaj dokler ni gladka. Mešamo v banani in vaniliji.
4. korak
V ločeni posodi zmešajte moko, pecilni prašek, pecilni soda, sol in cimet
Korak 5
To suho mešanico premešamo v mešanico jajc, dokler je ne navlažimo. Zmešajte v suhih slivah. Spoon v skodelice za kolače.
6. korak
Pečemo v ogreti pečici 20-25 minut. Doneness lahko preizkusite z zobotrebcem - vstavite ga v sredino kolača, če ga naredite, naj pride ven čisto.