20 zdravih živil za najmlajše, da dobijo težo
Pomembno je, da so starši na vrhu igre, da bi videli, ali je rastna tabela njihovega otroka pokazala znatno povečanje glede na njihovo starost in spol. Morda bo vaš otrok dobro jedel, vendar ne bo preveč teže. To zagotovo ni razlog za zaskrbljenost. Nekateri otroci imajo visoko stopnjo presnove in hitreje kurijo kalorije. Zato je pomembno, da njihovo prehrano dopolnimo z živili, ki so bogata z vitamini in minerali, ki bodo ohranila njihov aktivni življenjski slog. Po drugi strani pa podhranjeni otroci ponavadi trpijo zaradi utrujenosti, razdražljivosti in počasnega razvoja. Hrana z veliko hranilnimi snovmi jim lahko pomaga pri obvladovanju telesne teže, prav tako pa dobijo potrebne vitamine, minerale in beljakovine za stalno rast. Po drugi strani pa bi prekomerna telesna teža lahko privedla do debelosti, kar bi lahko še dodatno pripeljalo do več bolezni življenja v mladosti. Maščoba je potrebna za otrokovo prehrano, vendar je prava maščoba, ki jo je treba vključiti, ki pomaga pri razvoju njihovih možganov in hormonov. Dietetiki vam lahko pomagajo pri pripravi prehranjevalne tabele po meri, da bi zagotovili, da ima vaš otrok koristi od hranil v vseh vrstah hrane.
Živila za povečanje teže pri malčkih
Malček bo s svojo prehrano postajal čedalje bolj naporen, saj bodo postali neodvisni. Starši se pogosto znajdejo v boju z izbirčenimi jedci, saj želijo raznolikost v svoji prehrani. Hrana, ki je na voljo malčkom, mora poskrbeti za njihov razvojni okus, hkrati pa jim zagotoviti potrebna hranila, da ostanejo aktivna in dosežejo zdravo rast. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali vključiti različne vrste hrane, bogate s hranilno vrednostjo, v prehrano vašega malčka, da boste lahko ostali zdravi.
1. Prsno mleko
Prsno mleko je najboljša hrana za otroka do starosti 6 mesecev in celo do 1. leta. Dojenje je potrebno do 6 mesecev, da se otroku zagotovi maksimalna prehrana in telesna teža. Da bi nahranila otroka, mora mama jesti hrano, bogato z beljakovinami, vitamini in minerali, da poveča zalogo mleka. Priporočljivo je, da imajo doječe matere dni, prašek iz kumine in semena komarčka z desi gheejem, listi puhača in listi kopra.
2. Žita / Chapattis / kuhana zelenjava:
Pri starosti približno dveh let lahko začnete s hrano za prste, ki jo lahko vaš otrok obvladuje sam. Poskusite jih nahraniti z žitaricami, kot so koruzni kosmiči, namočeni v mleko. Prav tako lahko postrežete nekaj chapatti ali polnjenih zelenjavnih paratha z ghee v majhne koščke. Če jeste, si privoščite nekaj razrezanih kosov piščanca.
3. Sadje
Banana, cheeku (sapota), mango, jabolčno jabolko so nekatere odlične izbire hrane, ki jih lahko dajemo kot rezano sadje ali dodamo mlečnim kremam ali kremi ali sladoledu. S temi sadeži lahko posipate s sadjem, posuto z medom v prahu in skuto. Banane so dober naravni vir energije in ogljikovih hidratov, ki vsebujejo 105 kalorij.
4. Zelenjava
Dodajte veliko zelene listnate zelenjave otrokovi prehrani. Špinača, listi puhača, korenje, buče, fižol in drugi so bogat vir mineralov in vitaminov. Vsak dan poskušajte vključiti eno porcijo vsake te zelenjave. Grah je bogat z vitamini in prehranskimi vlakni ter odličen vir hrane za visoke kalorije.
5. Jajca
Jajca so bogati viri beljakovin in so koristni tudi za dodajanje kalorij. Jajca lahko postrežemo kot kuhano, ocvrto ali razpršeno omleto. Še en odličen način za dodajanje jajc v prehrano je, da jih dodate na kremo, palačinke ali polnila za klobase. Francoski toast je še ena odlična možnost za vnos ogljikovih hidratov in kalorij.
6. Ribe / meso / perutnina
Riba je odličen vir omega 3, ki je zelo koristna za močan razvoj možganov in hormonov. So bogate z beljakovinami in vitamini. Piščanec je bogat s holesterolom, niacinom, magnezijem, fosforjem, vitaminom B6 in B12. Ribe lahko dodamo kari, dosi ali sendvičem. Piščanca lahko postrežemo kot obara ali juho ali dodamo rižu v obliki curryja.
7. Paneer & Cheese:
Lahko naredite debelo paneer doma s polnim mlekom. Narežite jih na kose velikosti ugriza in ga ponudite otroku kot hrano za prste. Idealen prigrizek, ki ga lahko jeste brez dodatkov, lahko dodate tudi parathasu kot polnilo ali v curries z rižem. Sir je še ena hrana, ki je bogata s kalcijem in pomaga otrokom, da oblečejo nekaj zdravih maščob. Sir je lahko sam ali dodan v sendviče, chapatis ali testenine in je čudovita kombinacija okusa in prehrane.
8. Posušeno sadje in oreški: \ t
Oreški so odlični prigrizki in energijski ojačevalci, ki koristijo rasti vašega otroka na različne načine. Orehi, arašidi, mandlji, rozine, črni ribez, datumi in suhe marelice so odlične možnosti za vključitev v zajtrk vašega otroka. Poskusite jim ponuditi orehe ali suho sadje kot alternativo čokoladam in bonbonom. Kompenzirali bodo hrepenenje po sladkorju in hkrati uravnotežili prehranski vnos.
9. Avokado
Avokado je gosto v količini maščob in kalorij, ki jih imajo, zato je ta sestava idealna zdrava hrana za malčke in otroke. Eden izmed najboljših visoko kaloričnih hranil za povečanje telesne mase malčkov, avokado je odličen okus v juhah, padcih, omakah, namazih in napitkih. Mehka in mehka tekstura omili otroke.
10. Ragi
Indijska hrana za pridobivanje telesne teže pri malčkih, Ragi je v obliki kaše na voljo otrokom od starosti 3 mesecev. Kaša ragi, kuhana v vodi z jaggeryjem in ghejem, bi lahko pomagala malčkom, da dobijo težo. Ragi se napolni in dolgo ostane na rokah.
11. Škrobna zelenjava
Škrobna zelenjava, kot je krompir in sladki krompir, je bogata z zdravimi maščobami. Krompir je odličen vir energije in ogljikovih hidratov, otroci pa imajo radi pire krompir in sir. Sladki krompir je bogat z beta karotenom in sladkorjem. Pire krompir je odličen okus z lečo, mlekom, sirom ali celo navadno.
12. arašidovo maslo
Arašidovo maslo ima naravno vsebnost olja in maščobe, zaradi česar je bogata s kalorijami. Lahko raztresemo arašidovo maslo na toast, piškote, sadje in sendviče. Za otroke, alergične na arašide, poskusite druge namaze, kot je lešnik, namaz iz mandljev ali namaz iz soje.
13. Oljčno olje
Oljke so bogate z oljem, ki je gosto v dobri maščobi. Torej, če želite, da vaš otrok malo obteži, poskusite kuhati svojo hrano v oljčnem olju in si oglejte nekaj neverjetnih rezultatov.
14. Breskve
Breskve so bogate z vitaminom A, prehranskimi vlakni, niacinom in odličnim izvorom vitamina C. Po šestih mesecih lahko breskve obrežete in postrežete v obliki mlečnih napitkov in napitkov.
15. Ghee
Druga pomembna sestavina v indijski hrani, ghee velja za eno izmed najboljših živil za povečanje teže in tudi za pomoč prebavi. Priporočljivo je, da otroke vsakodnevno hranite s približno 1 čajno žličko gheeja. Najprej začnite z nekaj kapljicami in postopoma povečajte. Domače ghee je najboljši in ga skuša uporabiti pri kuhanju curryja in drugih receptov za vašega malčka.
16. Kruška
Odličen vir prehranskih vlaknin, vitamina C, vitamina B6 in železa, hruška je lahko v obliki pireja. Naredite pire iz jabolk in hrušk za vaše 3 mesece in ga napolnite s kakšnim cimetovim prahom za dodaten okus.
17. Cela pšenica
Cela pšenica je še ena pomembna sestavina za prebavo z nizko vsebnostjo maščob. Za vašega otroka lahko uporabite celo pšenico in palačinke, kašo in chapatis. Druga možnost je, da se zlomljeno pšenico ali dalijo uporabi tudi za pripravo kaše z nekaj mleka.
18. Oves
Oves ima veliko magnezija, tiamina, fosforja in mangana. Nizka vsebnost holesterola in nasičenih maščob. Oves se lahko zmečka v kašo, kheer ali palačinke za malčke. Na vrh kašo z nekaj suhega sadja in oreščkov za okrepljen okus.
19. Leča kot Moong Dal in Udad Dal
Moong dal in urad dal so moči kalcija, beljakovin in EFA, ki pomagajo razviti možgane. Moong dal se lahko doda kichdi z rižem in dopolni z dolgim gheejem. Namestite nekaj zelenjave, da bi nadoknadili dnevne obroke. Udad dal se lahko uporablja za izdelavo idlis, zdrave hrane s paro, bogato z ogljikovimi hidrati in beljakovinami.
20. Polnomastno mleko / skuta / jogurt
Dodajte polnomastno mleko za dojenčke kheer, kašo in halwa za dodatne kalorije. Set skute iz polnomastnega mleka lahko otrokom služi po 7 mesecih. Lahko uporabite skuto za sadje in napitke. Skuta bo pomagala pri prebavi.
Najpogosteje gre samo za povečanje kalorij v otrokovi prehrani. Pomembno je vedeti, da to ne pomeni nujno podhranjenosti ali nezdravih. Mnogi starši običajno dopolnjujejo prehrano s sladko in ocvrto hrano, da bi otrokom pomagali povečati težo. To bo uničilo apetit za okusno in prehransko bogato hrano.